Sidamo Filter

Ethiopia Sidamo Grade 2 Washed

Dieser gewaschene Arabica aus der berühmten Anbauregion Sidamo in Äthiopien begeistert mit einer außergewöhnlichen Klarheit und eleganten Fruchtigkeit. Angebaut auf Höhen zwischen 1.500 und 2.200 Metern von zahlreichen Kleinbauern, entwickelt der Kaffee durch die traditionelle Fully-Washed-Aufbereitung ein sauberes, ausgewogenes Tassenprofil.

Im Geschmack erwarten dich feine Noten von Zitrusfrüchten, florale Nuancen und eine angenehme Süße, begleitet von einer lebendigen, aber harmonischen Säure. Der mittlere Körper sorgt für ein ausgewogenes Mundgefühl und macht diesen Kaffee zu einem besonderen Genuss.

Herkunft

• Land: Äthiopien

• Region: Sidamo

• Varietäten: Lokale Landrassen & JARC-Varietäten

• Aufbereitung: Fully Washed

• Anbauhöhe: 1.500–2.200 m

Ein klassischer äthiopischer Kaffee mit lebendiger Fruchtigkeit und beeindruckender Komplexität – ideal für alle, die die Herkunft und Vielfalt äthiopischer Kaffees entdecken möchten.

You deserve it 🤎✨

It’s brühtiful. More espresso, less depresso. ✨